Un grupo de investigación de la Universidad de Ankara (Turquía), ha sacado este año 2018 una publicación en la revista "Ozone: Science & Engineering - The Journal of the International Ozone Association", en la que demuestran que un aceite de oliva virgen ozonizado con un altísimo contenido en peróxidos, no tiene efectos citotóxicos sobre cultivos de fibroblastos de ratón.